Capo Partita

Taverna Trastevere · Milano, Provincia di Milano · Italia · Presencial · full_time · mid

Publicada el 2026-07-17

Descripción de la oferta

Competenze richieste: - Gestione della partita assegnata in linea con gli standard qualitativi e la filosofia del ristorante. - conoscenza approfondita della cucina italiana - conoscenza approfondita degli ingredienti della cucina romana - coordinare la produzione alimentare e controllare la qualità degli alimenti - Garantire tutte le procedure di salute, sicurezza e protezione - Rispetto degli standard di qualità e servizio - collaborare con lo staff di tutto il ristorante Profilo richiesto: -…

Fuente original: adzuna:it

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