HEAD PIZZAIOLO (40hrs) - (Barcelona)
Publicada el 2026-07-18
Descripción de la oferta
Empresas: Unusual Crew Buscamos un/a Head Pizzaiolo con experiencia para liderar la operativa de cocina en una pizzería de estilo neoyorquino. Esta persona será responsable de supervisar la producción diaria, garantizar la calidad y consistencia del producto, gestionar al equipo de pizza y asegurar el correcto funcionamiento de la cocina durante el servicio.El perfil ideal debe tener experiencia sólida en masas, fermentaciones, estirado a mano, control de hornos y organización de una cocina de …
Skills
Fuente original: adzuna:es:oficios:barcelona