Kierownik Produkcji - Catering
Publicada el 2026-07-31
Descripción de la oferta
Co będziesz robić? Kompleksowo zarządzać procesem produkcji cateringu medycznego oraz pracą zespołów produkcyjnych. Dbać o terminową realizację planu produkcji zgodnie z wymaganiami klientów. Nadzorować jakość przygotowywanych posiłków, zgodność z recepturami oraz przestrzeganie standardów HACCP, GMP/GHP i BHP. Kontrolować koszty produkcji, wykorzystanie surowców oraz analizować wskaźniki produkcyjne. Współpracować z technologami, dietetykami, magazynem i logistyką, a także wdrażać usprawnienia…
Skills
Fuente original: adzuna:pl