Pâtissier
Publicada el 2026-08-02
Descripción de la oferta
Dès l'aube, quand le laboratoire s'anime, vous donnez le ton de la journée. Vous travaillez la pâte, dosez les crèmes, ajustez les cuissons. Le sucre devient votre terrain de précision. Au sein du Restaurant Les Maritonnes, vous prenez la responsabilité du poste pâtisserie. Vous organisez la production, concevez les desserts et veillez à la constance du goût et de la présentation. Vous collaborez chaque jour avec le chef de cuisine et le maître d'hôtel pour assurer la cohérence des menus. Votre…
Skills
Fuente original: adzuna:fr