Produktentwickler (m/w/d) Frische
Publicada el 2026-07-30
Descripción de la oferta
Zur Verstärkung unseres Teams an unserem Standort in Visbek suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Produktentwickler (m/w/d) FrischeInformationen über unseren BetriebIn Visbek befindet sich das Herzstück der Plukon Food Group in Deutschland. Hier sind gleich drei wesentliche Bestandteile unserer Unternehmensgruppe ansässig: Die Plukon GmbH ist die deutsche Verwaltungszentrale von Plukon. Von hieraus steuern Management und Verwaltung die Geschäftsaktivitäten. Ebenfalls am niedersächsischen Standort angesiedelt ist die Plukon Visbek GmbH. Hier handelt es sich um einen Geflügel-Verarbeitungsbetrieb, der auf die Herstellung tiefgekühlter Convenience-Produkte spezialisiert ist. Last but not least hat auch die Plukon Agri GmbH in Visbek ihren Sitz. Plukon Agri ist als Partner unserer Landwirte für den Verkauf von Eintagsküken und den Einkauf von Schlachtgeflügel zuständig.Deine Tätigkeiten: Entwicklung neuer Produkte von der Rohware bis zum EndproduktBearbeitung / Erstellung von Musteranfragen / MusternBegleitung von Erstproduktionen und LinientestsRezepturmanagement und ProjektdokumentationOrganisation und Prüfung neuer ZutatenBearbeitung von Spezifikationen (Rohwaren, Endartikel)Aktualisieren der bereits bestehenden Produktionsprozesse und -abläufeProzess- und Produktoptimierung im Rahmen von NeuentwicklungenDeklarationsprüfungZusammenarbeit mit Laboren und ForschungseinrichtungenDiese Qualifikationen solltest Du mitbringen:erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit fundierter Berufserfahrung in einer vergleichbaren Positionlebensmittelrechtliches und -chemisches GrundwissenErfahrung mit HACCP, Allergenmanagement und IFSProzesskenntnisse in der LebensmittelindustrieSorgfältige und Selbstständige ArbeitsweiseEngagement und Durchsetzungsvermögen sowie zielgerichtetes, sorgfältiges und effizientes Handelnhohes Maß an Selbstständigkeit, Organisationsvermögen und Teamgeistanalytische und konzeptionelle Arbeitsweise, gutes Zahlenverständnis, vorausschauendes und ganzheitliches DenkenDas bieten wir:Wir bieten Dir einen spannenden und abwechslungsreichen Vollzeitjob (alternativ Teilzeit - muss von den HR Managern angegeben werden).Bei uns erwartet Dich ein sicherer Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld mit flachen Hierarchien und vielen freundlichen Kolleginnen und Kollegen.Firmenfitness (wir bezuschussen eine Fitnessstudio Mitgliedschaft im Rahmen des EGYM Wellpass-Verbundes).Haben wir Dein Interesse geweckt?Wenn Du Lust auf neue Herausforderungen hast, freuen wir uns Dich kennenzulernen. Bewirb Dich einfach über unseren Bewerbungsbutton und das entsprechende Bewerbungsformular. Wenn Du noch Fragen zu dieser Stelle hast, kannst Du uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren. Du erhältst so schnell wie möglich eine Rückmeldung. Plukon GmbHHerr Michael CanisiusPersonalabteilungAhlhorner Str. 98a, 49429 VisbekTelefon: (04445) 898 0E-Mail: Akquise im Zusammenhang mit dieser Stellenausschreibung ist nicht erwünscht.Bei Plukon bist Du Teil eines führenden europäischen FoodkonzernsBei Plukon beschäftigt zu sein, bedeutet, an der verantwortungsvollen Ernährung von 265 Mio. Verbraucherinnen und Verbrauchern in Europa mitzuarbeiten. Unser Sortiment reicht von Mahlzeitkomponenten bis hin zu Fertiggerichten und Salaten. Die Zutaten hierfür sind Geflügelfleischprodukte (unsere Basis), aber immer öfter auch Gemüse und alternative Proteine. So haben wir Angebote für Geflügelfans, genauso wie für Flexitarierinnen und Flexitarier sowie für Vegetarierinnen und Vegetarier. Unsere Produkte findet Ihr in ganz Deutschland im Kühlregal von Supermärkten und Schnellrestaurants. Find Jobs in Germany on Arbeitnow
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Fuente original: arbeitnow