Sous Chef - Meliá Barcelona Sky - (Barcelona)

Meliá Hotels International · Barcelona · España · Presencial · full_time · mid

Publicada el 2026-08-01

Descripción de la oferta

Empresas: Meliá Hotels International Cúal será tu misión? Ser responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía. Qué tendrás que hacer? Implantar est…

Skills

• Chef
• Segundo de Cocina
• APPCC
• C

Fuente original: adzuna:es:oficios:barcelona